Resep Udang Bakar Pedas Manis  




Sabtu 23 Juni 2018

07:34 WIB

 Resep Udang Bakar Pedas Manis
@prfmnews

 Resep Udang Bakar Pedas Manis
PRFMNewsChannel

 Resep Udang Bakar Pedas Manis

Resep Udang Bakar Pedas Manis
Minggu 10 September 2017, 11:42 WIB

 Resep Udang Bakar Pedas Manis
 Resep Udang Bakar Pedas Manis




 Resep Udang Bakar Pedas Manis

Redaksi Oleh : Desy Viani
Foto Oleh : Istimewa

BANDUNG, (PRFM) - Udang menjadi salah satu bahan masakan favorit bagi pecinta seafood. Pengolahan udang pun kini kian beragam dan menggugah selera. Dagingnya yang lembut, rasanya yang manis dan gurih membuat semua orang ketagihan. Nah, kali ini kami akan berbagi resep memasak udang bakar pedas manis yang nikmat. Yuk intip resepnya!


Bahan

• 250 gram udang (kupas kulitnya, pilih udang ukuran sedang)

• Air putih secukupnya

• 1 sendok teh mentega (untuk menumis udang)

• 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)


Bumbu Halus

• 1 sendok makan saus tomat

• 4 sendok makan saus sambal

• Garam (secukupnya)

• Gula (secukupnya)

• Lada bubuk (secukupnya)

• 2 siung bawang putih (haluskan)

• 2 siung bawang merah (haluskan)


Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan. Lumuri udang dengan air jeruk nipis, biarkan beberapa saat kemudian cuci agar bau amisnya berkurang.

2. Tumis udang dengan mentega hingga setengah matang. 

3. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan dan masak hingga bumbu meresap. 

4. Angkat udang yang telah matang, tiriskan. 

5. Bakar udang yang telah ditumis dengan bumbu hingga berwarna kecokelatan atau kehitaman. 

6. Bakar sebentar saja dengan api kecil agar tidak terlalu gosong. 

7. Segera angkat udang dan sajikan selagi masih hangat.


Udang bakar pedas manis ini semakin nikmat jika disantap dengan nasi putih hangat. Tambahkan pula taburan bawang goreng, daun selada dan daun kemangi serta potongan buah mentimun sebagai lalapan. Mudahkan? Selamat mencoba.




 Resep Udang Bakar Pedas Manis

 Resep Udang Bakar Pedas Manis

 

BERITA TERKAIT


 Resep Udang Bakar Pedas Manis
 

BERITA PILIHAN


 Resep Udang Bakar Pedas Manis

 

BERITA LAINNYA

 Resep Udang Bakar Pedas Manis

Arus Balik di Terminal Cicaheum Naik 17% Dibanding Tahun 2017
Jumat 22 Juni 2018


Persib Tantang Persija di Stadion PTIK Jakarta
Jumat 22 Juni 2018  Resep Udang Bakar Pedas Manis Awal Juni Ini Realisasi APBD Jabar TA 2018 Capai 36,73%
Jumat 22 Juni 2018  Resep Udang Bakar Pedas Manis Disdukcapil Kota Bandung Gelar Operasi Simpatik di Cicaheum
Jumat 22 Juni 2018  Resep Udang Bakar Pedas Manis Pengamat Nilai Pemerintah Hanya Fokus Pada Arus Mudik Lebaran
Jumat 22 Juni 2018  Resep Udang Bakar Pedas Manis Tanggal 24 Juni 2018 Batas Akhir Penyerahan LPPDK Paslon Gubernur
Jumat 22 Juni 2018  Resep Udang Bakar Pedas Manis Proyek Tol Bandung-Tasik Sudah Tahap Lelang Investasi
Jumat 22 Juni 2018  Resep Udang Bakar Pedas Manis

 Resep Udang Bakar Pedas Manis

 

 

BERITA TERKAIT

 Resep Udang Bakar Pedas Manis  Resep Udang Bakar Pedas Manis

Resep Udang Bakar Pedas Manis
Minggu 10 September 2017, 11:42 WIB

 Resep Udang Bakar Pedas Manis
 Resep Udang Bakar Pedas Manis


 Resep Udang Bakar Pedas Manis

Redaksi Oleh : Desy Viani
Sumber Foto : Istimewa


BANDUNG, (PRFM) - Udang menjadi salah satu bahan masakan favorit bagi pecinta seafood. Pengolahan udang pun kini kian beragam dan menggugah selera. Dagingnya yang lembut, rasanya yang manis dan gurih membuat semua orang ketagihan. Nah, kali ini kami akan berbagi resep memasak udang bakar pedas manis yang nikmat. Yuk intip resepnya!


Bahan

• 250 gram udang (kupas kulitnya, pilih udang ukuran sedang)

• Air putih secukupnya

• 1 sendok teh mentega (untuk menumis udang)

• 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)


Bumbu Halus

• 1 sendok makan saus tomat

• 4 sendok makan saus sambal

• Garam (secukupnya)

• Gula (secukupnya)

• Lada bubuk (secukupnya)

• 2 siung bawang putih (haluskan)

• 2 siung bawang merah (haluskan)


Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan. Lumuri udang dengan air jeruk nipis, biarkan beberapa saat kemudian cuci agar bau amisnya berkurang.

2. Tumis udang dengan mentega hingga setengah matang. 

3. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan dan masak hingga bumbu meresap. 

4. Angkat udang yang telah matang, tiriskan. 

5. Bakar udang yang telah ditumis dengan bumbu hingga berwarna kecokelatan atau kehitaman. 

6. Bakar sebentar saja dengan api kecil agar tidak terlalu gosong. 

7. Segera angkat udang dan sajikan selagi masih hangat.


Udang bakar pedas manis ini semakin nikmat jika disantap dengan nasi putih hangat. Tambahkan pula taburan bawang goreng, daun selada dan daun kemangi serta potongan buah mentimun sebagai lalapan. Mudahkan? Selamat mencoba.




 

BERITA LAINNYA



 Resep Udang Bakar Pedas Manis

 Resep Udang Bakar Pedas Manis

 

 Resep Udang Bakar Pedas Manis  TWITER @prfmnews





 

BERITA PILIHAN

 

 Resep Udang Bakar Pedas Manis