Cara Membuat Kue Klepon  




Senin 25 Juni 2018

01:59 WIB

Cara Membuat Kue Klepon
@prfmnews

Cara Membuat Kue Klepon
PRFMNewsChannel

Cara Membuat Kue Klepon

Cara Membuat Kue Klepon
Minggu 23 Juli 2017, 17:44 WIB

Cara Membuat Kue Klepon
Cara Membuat Kue Klepon




Cara Membuat Kue Klepon

Redaksi Oleh : Nuzulul Karamah
Foto Oleh : Istimewa

BANDUNG, (PRFM)- Siapa yang belum pernah mencicipi makanan tradisional Klepon? Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Kue klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari. Klepon merupakan makanan paling banyak disukai karena memiliki sifat yang khas bila dimakan, yaitu akan muncrat gulanya dan rasanya manis, gurih dan lezat. 

Dilansir dari Hipewee.com, berikut bahan dan cara membuat kue klepon.

Bahan :

• 450 gr tepung ketan putih.
• 50 gr tepung beras.
• 1/2 sendok teh garam halus.
• gula merah secukupnya ( disisir halus ).
• air secukupnya.
• 1 lembar daun pandan.
• kelapa parut yang tidak terlalu tua secukupnya untuk taburan.
• pasta pandan secukupnya.

Cara Membuat Kue Klepon :

1. Campurkan tepung ketan dan tepung beras dalam satu wadah, aduk rata.

2. Masukkan pasta pandan secukupnya kedalam campuran tepung, aduk rata.

3. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan pas.

4. Bentuk bulat-bulat adonan yang sudah diuleni sampai kalis dan beri isi gula merah pada bagian tengahnya (lakukan sampai adonan pas).

5. Rebus adonan yang sudah dibentuk bulat dalam air yang mendidih sampai benar-benar matang.

6. Sambil menunggu adonan matang, campurkan kelapa parut dengan sedikit garam lalu dikukus sebentar.

7. Angkat adonan lalu tiriskan kemudian gulingkan dengan kelapa parut yang sudah dikukus hingga merata

8. Kue klepon gula merah siap untuk dinikmati.

Mudah bukan? Selamat mencoba untuk hidangan saat santai di rumah ya.



Cara Membuat Kue Klepon

Cara Membuat Kue Klepon

 

BERITA TERKAIT


Cara Membuat Kue Klepon
 

BERITA PILIHAN


Cara Membuat Kue Klepon

 

BERITA LAINNYA

Cara Membuat Kue Klepon

Program Carpooling, Jemput Anak Sekolah Via Aplikasi
Minggu 24 Juni 2018


Melenceng dari Tujuan Awal, Dishub Evaluasi CFD dan CFN
Minggu 24 Juni 2018 Cara Membuat Kue Klepon PPDB 2018 Jalur Prestasi, Uji Kompetensi dan Perhitungan Skor Akhir
Minggu 24 Juni 2018 Cara Membuat Kue Klepon Aksi Pura-Pura Neymar yang Memicu Perdebatan
Minggu 24 Juni 2018 Cara Membuat Kue Klepon Ada Sanksi Pidana Bagi Pelaku Kampanye di Masa Tenang
Minggu 24 Juni 2018 Cara Membuat Kue Klepon Panwaslu Kabupaten Bandung Bersihkan Alat Peraga Kampanye
Minggu 24 Juni 2018 Cara Membuat Kue Klepon Antrean Online Permohonan Paspor Dibuka Kembali 24 Juni 2018
Sabtu 23 Juni 2018 Cara Membuat Kue Klepon

Cara Membuat Kue Klepon

 

 

BERITA TERKAIT

Cara Membuat Kue Klepon Cara Membuat Kue Klepon

Cara Membuat Kue Klepon
Minggu 23 Juli 2017, 17:44 WIB

Cara Membuat Kue Klepon
Cara Membuat Kue Klepon


Cara Membuat Kue Klepon

Redaksi Oleh : Nuzulul Karamah
Sumber Foto : Istimewa


BANDUNG, (PRFM)- Siapa yang belum pernah mencicipi makanan tradisional Klepon? Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Kue klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari. Klepon merupakan makanan paling banyak disukai karena memiliki sifat yang khas bila dimakan, yaitu akan muncrat gulanya dan rasanya manis, gurih dan lezat. 

Dilansir dari Hipewee.com, berikut bahan dan cara membuat kue klepon.

Bahan :

• 450 gr tepung ketan putih.
• 50 gr tepung beras.
• 1/2 sendok teh garam halus.
• gula merah secukupnya ( disisir halus ).
• air secukupnya.
• 1 lembar daun pandan.
• kelapa parut yang tidak terlalu tua secukupnya untuk taburan.
• pasta pandan secukupnya.

Cara Membuat Kue Klepon :

1. Campurkan tepung ketan dan tepung beras dalam satu wadah, aduk rata.

2. Masukkan pasta pandan secukupnya kedalam campuran tepung, aduk rata.

3. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan pas.

4. Bentuk bulat-bulat adonan yang sudah diuleni sampai kalis dan beri isi gula merah pada bagian tengahnya (lakukan sampai adonan pas).

5. Rebus adonan yang sudah dibentuk bulat dalam air yang mendidih sampai benar-benar matang.

6. Sambil menunggu adonan matang, campurkan kelapa parut dengan sedikit garam lalu dikukus sebentar.

7. Angkat adonan lalu tiriskan kemudian gulingkan dengan kelapa parut yang sudah dikukus hingga merata

8. Kue klepon gula merah siap untuk dinikmati.

Mudah bukan? Selamat mencoba untuk hidangan saat santai di rumah ya.



 

BERITA LAINNYA



Cara Membuat Kue Klepon

Aksi Pura-Pura Neymar yang Memicu Perdebatan
Minggu 24 Juni 2018
Piala Dunia 2018


Cara Membuat Kue Klepon

Cara Membuat Kue Klepon

 

Cara Membuat Kue Klepon  TWITER @prfmnews





 

BERITA PILIHAN

 

Cara Membuat Kue Klepon