Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui  




Senin 19 November 2018

18:33 WIB

Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui
@prfmnews

Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui
PRFMNewsChannel

Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui

Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui
Sabtu 02 Desember 2017, 19:15 WIB

Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui
Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui




Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui

Redaksi Oleh : Egi Komarudin
Foto Oleh : Istimewa

BANDUNG (PRFM) - Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur yang selalu digunakan oleh kebanyakan orang untuk memasak dalam setiap makanan. Terlebih, aroma Bawang Putih ketika dimasak memberikan cita rasa yang menggugah selera lidah untuk menyantap makanan. Namun, terlepas dari itu, baru-baru ini terdapat sebuah studi yang mengungkap manfaat yang luar biasa dari Bawang Putih yang belum banyak orang ketahui.


Dilansir laman nationalgeographic.com, studi terbaru yang diterbitkan dalam jurnal Scientific Report menemukan, Ajoene senyawa sulfur aktif yang terkandung dalam bawang putih dapat membantu melawan infeksi bakteri secara efektif.


Menurut tim periset yang berasal dari University of Copenhagen, senyawa Ajoene ini dapat menghancurkan komponen penting dalam sistem komunikasi bakteri Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa.


Penulis Utama Studi Dr.Tim Holm Jakobsen mengatakan, temuan tersebut sangat bermanfaat dalam metode pengobatan pasien yang memiliki prospek buruk akibat infeksi kronis seperti Fibrosis Kistik yang sangat kuat. 


Selama penelitian, para peneliti juga menemukan bahwa Ajoene dapat membantu menghambat molekul RNA regulator kecil (sRNA) pada dua jenis bakteri tersebut. Terlebih, akan jauh lebih efektif khasiatnya jika dicampur dengan antibiotik.


Selain menghambat molekul RNA bakteri, Ajoene juga dapat merusak matriks pelindung berlendir yang mengelilingi bakteri, atau disebut biofilm. Artinya, Bila biofilm dihancurkan atau dilemahkan, antibiotik dan sistem kekebalan tubuh alami dapat menyerang bakteri secara langsung dan dengan demikian dapat menghilangkan infeksi.


Lebih lanjut, selain dapat melawan infeksi, bawang putih juga memiliki berbagai khasiat lain. Kandungan antioksidannya juga dapat membantu mencegah penyakit jantung. Sementara senyawa alisin pada bawang putih juga berfungsi sebagai pengencer darah alami dan membantu mengatur tekanan darah. Terlebih, Senyawa alisin juga dapat membantu mengatur kadar gula darah dan mencegah diabetes jika bawang putih dikonsumsi mentah-mentah.


Editor: Desy Viani



Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui

Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui

 

BERITA TERKAIT


Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui
 

BERITA PILIHAN


Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui

 

BERITA LAINNYA

Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui

Yuk Berperilaku Sehat Mulai dari Hal-Hal Sederhana
Senin 19 November 2018


Irfan Suryanagara Siap Tingkatkan Prestasi Olahraga Rugbi di Jabar
Senin 19 November 2018 Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui "Masih Biru", Bobotoh Sambut Hangat Miljan Radovic
Senin 19 November 2018 Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui Persib Butuh Evaluasi
Senin 19 November 2018 Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui Miljan Radovic Kembali ke Persib
Senin 19 November 2018 Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui Ridwan Kamil Lakukan Transformasi Birokrasi untuk Kemajuan Jabar
Senin 19 November 2018 Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui Manajemen Segera Selesaikan Masalah Internal Persib
Senin 19 November 2018 Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui

Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui

 

 

BERITA TERKAIT

Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui

Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui
Sabtu 02 Desember 2017, 19:15 WIB

Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui
Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui


Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui

Redaksi Oleh : Egi Komarudin
Sumber Foto : Istimewa


BANDUNG (PRFM) - Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur yang selalu digunakan oleh kebanyakan orang untuk memasak dalam setiap makanan. Terlebih, aroma Bawang Putih ketika dimasak memberikan cita rasa yang menggugah selera lidah untuk menyantap makanan. Namun, terlepas dari itu, baru-baru ini terdapat sebuah studi yang mengungkap manfaat yang luar biasa dari Bawang Putih yang belum banyak orang ketahui.


Dilansir laman nationalgeographic.com, studi terbaru yang diterbitkan dalam jurnal Scientific Report menemukan, Ajoene senyawa sulfur aktif yang terkandung dalam bawang putih dapat membantu melawan infeksi bakteri secara efektif.


Menurut tim periset yang berasal dari University of Copenhagen, senyawa Ajoene ini dapat menghancurkan komponen penting dalam sistem komunikasi bakteri Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa.


Penulis Utama Studi Dr.Tim Holm Jakobsen mengatakan, temuan tersebut sangat bermanfaat dalam metode pengobatan pasien yang memiliki prospek buruk akibat infeksi kronis seperti Fibrosis Kistik yang sangat kuat. 


Selama penelitian, para peneliti juga menemukan bahwa Ajoene dapat membantu menghambat molekul RNA regulator kecil (sRNA) pada dua jenis bakteri tersebut. Terlebih, akan jauh lebih efektif khasiatnya jika dicampur dengan antibiotik.


Selain menghambat molekul RNA bakteri, Ajoene juga dapat merusak matriks pelindung berlendir yang mengelilingi bakteri, atau disebut biofilm. Artinya, Bila biofilm dihancurkan atau dilemahkan, antibiotik dan sistem kekebalan tubuh alami dapat menyerang bakteri secara langsung dan dengan demikian dapat menghilangkan infeksi.


Lebih lanjut, selain dapat melawan infeksi, bawang putih juga memiliki berbagai khasiat lain. Kandungan antioksidannya juga dapat membantu mencegah penyakit jantung. Sementara senyawa alisin pada bawang putih juga berfungsi sebagai pengencer darah alami dan membantu mengatur tekanan darah. Terlebih, Senyawa alisin juga dapat membantu mengatur kadar gula darah dan mencegah diabetes jika bawang putih dikonsumsi mentah-mentah.


Editor: Desy Viani



 

BERITA LAINNYA



Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui

Yuk Berperilaku Sehat Mulai dari Hal-Hal Sederhana
Senin 19 November 2018
Kota Bandung


Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui

Persib Butuh Evaluasi
Senin 19 November 2018
PERSIB


Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui

Miljan Radovic Kembali ke Persib
Senin 19 November 2018
PERSIB


Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui

Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui

 

Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui  TWITER @prfmnews





 

BERITA PILIHAN

 

Khasiat Bawang Putih yang Perlu Anda Ketahui