Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan  




Sabtu 24 Februari 2018

19:07 WIB

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
@prfmnews

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
PRFMNewsChannel

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
Senin 25 September 2017, 16:41 WIB

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan




Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Redaksi Oleh : Desy Viani
Foto Oleh : Istimewa

BANDUNG, (PRFM) – Akhir September ini beberap wilayah di Indonesia mulai diguyur hujan. Perubahan cuaca pun sangat terasa, dari kemarau yang panas menggigit mendadak jadi lebih sejuk.

Kondisi seperti ini membuat tubuh lebih rentan terserang penyakit bawaan musim, seperti flu, masuk angin, demam, dan radang tenggorokan. Jika sudah begini, paling pas menikmati santapan hangat yang bisa mengembalikan kondisi tubuh. Kali ini kami akan berbagi resep sup ayam jahe. Yuk intip resepnya!

Peneliti dari American Journal of Therapeutics menyebutkan kalau senyawa carnosine dalam sup ayam ampuh meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, menurut Debra Fulghum Bruce, ayam juga mengandung cysteine yang dapat mengatasi lendir di hidung. Sementara jahe berfungsi untuk menghangatkan tubuh, menyamankan tenggorokan, dan menenangkan perut.

Bahan untuk 8 porsi
• 1 ekor ayam utuh dipotong menjadi 8 bagian
• 5 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 2 batang seledri, cincang
• 8 ons jahe dikupas dan diiris
• merica hitam utuh
• Garam secukupnya
• 6 liter air

Cara membuat:
1. Rebus ayam dalam 6 liter air sampai mendidih. Angkat ayam dan dinginkan.
2. Didihkan kembali kaldu ayam, tambahkan semua bahan lain dan masak hingga harum.
3. Setelah kaldu matang, saring kemudian masukkan kembali daging ayam. Sajikan dalam keadaan hangat.



Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

 

BERITA TERKAIT


Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
 

BERITA PILIHAN


Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

 

BERITA LAINNYA

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Awali Kampanye di Bogor, Demiz Blusukan di Pasar Leuwi Liang
Sabtu 24 Februari 2018


Jaga Kondusivitas Jelang Pilkada, Pemkab Garut Tidak Angkat Pejabat Definitif
Sabtu 24 Februari 2018 Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan Jika Terpilih, Oded Agendakan Pertemuan Dengan Para Ketua RW Tiga Bulan Sekali
Jumat 23 Februari 2018 Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan Kang Hasan Prihatin Dengan Musibah Yang Melanda Jawa Barat
Jumat 23 Februari 2018 Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan PW Persis Jabar Bantah Dukung Salah Satu Paslon Cagub-Cawagub Jabar
Kamis 22 Februari 2018 Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan Sambangi Kebon Jeruk, Yana: Insya Allah Ke Depan Akan Bangun Rusun
Kamis 22 Februari 2018 Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan Kunjungi Warga Arcamanik, Oded Sosialisasikan Visi Misi
Kamis 22 Februari 2018 Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

 

 

BERITA TERKAIT

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
Senin 25 September 2017, 16:41 WIB

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan


Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Redaksi Oleh : Desy Viani
Sumber Foto : Istimewa


BANDUNG, (PRFM) – Akhir September ini beberap wilayah di Indonesia mulai diguyur hujan. Perubahan cuaca pun sangat terasa, dari kemarau yang panas menggigit mendadak jadi lebih sejuk.

Kondisi seperti ini membuat tubuh lebih rentan terserang penyakit bawaan musim, seperti flu, masuk angin, demam, dan radang tenggorokan. Jika sudah begini, paling pas menikmati santapan hangat yang bisa mengembalikan kondisi tubuh. Kali ini kami akan berbagi resep sup ayam jahe. Yuk intip resepnya!

Peneliti dari American Journal of Therapeutics menyebutkan kalau senyawa carnosine dalam sup ayam ampuh meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, menurut Debra Fulghum Bruce, ayam juga mengandung cysteine yang dapat mengatasi lendir di hidung. Sementara jahe berfungsi untuk menghangatkan tubuh, menyamankan tenggorokan, dan menenangkan perut.

Bahan untuk 8 porsi
• 1 ekor ayam utuh dipotong menjadi 8 bagian
• 5 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 2 batang seledri, cincang
• 8 ons jahe dikupas dan diiris
• merica hitam utuh
• Garam secukupnya
• 6 liter air

Cara membuat:
1. Rebus ayam dalam 6 liter air sampai mendidih. Angkat ayam dan dinginkan.
2. Didihkan kembali kaldu ayam, tambahkan semua bahan lain dan masak hingga harum.
3. Setelah kaldu matang, saring kemudian masukkan kembali daging ayam. Sajikan dalam keadaan hangat.



 

BERITA LAINNYA



Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Awali Kampanye di Bogor, Demiz Blusukan di Pasar Leuwi Liang
Sabtu 24 Februari 2018
Pilgub Jabar 2018


Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Kang Hasan Prihatin Dengan Musibah Yang Melanda Jawa Barat
Jumat 23 Februari 2018
Pilgub Jabar 2018


Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Sambangi Kebon Jeruk, Yana: Insya Allah Ke Depan Akan Bangun Rusun
Kamis 22 Februari 2018
Pilwalkot Bandung 2018


Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

 

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan  TWITER @prfmnews





 

BERITA PILIHAN

 

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan