Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan  




Kamis 17 Januari 2019

02:28 WIB

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
@prfmnews

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
PRFMNewsChannel

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
Senin 25 September 2017, 16:41 WIB

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan




Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Redaksi Oleh : Desy Viani
Foto Oleh : Istimewa

BANDUNG, (PRFM) – Akhir September ini beberap wilayah di Indonesia mulai diguyur hujan. Perubahan cuaca pun sangat terasa, dari kemarau yang panas menggigit mendadak jadi lebih sejuk.

Kondisi seperti ini membuat tubuh lebih rentan terserang penyakit bawaan musim, seperti flu, masuk angin, demam, dan radang tenggorokan. Jika sudah begini, paling pas menikmati santapan hangat yang bisa mengembalikan kondisi tubuh. Kali ini kami akan berbagi resep sup ayam jahe. Yuk intip resepnya!

Peneliti dari American Journal of Therapeutics menyebutkan kalau senyawa carnosine dalam sup ayam ampuh meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, menurut Debra Fulghum Bruce, ayam juga mengandung cysteine yang dapat mengatasi lendir di hidung. Sementara jahe berfungsi untuk menghangatkan tubuh, menyamankan tenggorokan, dan menenangkan perut.

Bahan untuk 8 porsi
• 1 ekor ayam utuh dipotong menjadi 8 bagian
• 5 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 2 batang seledri, cincang
• 8 ons jahe dikupas dan diiris
• merica hitam utuh
• Garam secukupnya
• 6 liter air

Cara membuat:
1. Rebus ayam dalam 6 liter air sampai mendidih. Angkat ayam dan dinginkan.
2. Didihkan kembali kaldu ayam, tambahkan semua bahan lain dan masak hingga harum.
3. Setelah kaldu matang, saring kemudian masukkan kembali daging ayam. Sajikan dalam keadaan hangat.



Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

 

BERITA TERKAIT


Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
 

BERITA PILIHAN


Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

 

BERITA LAINNYA

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Persib Fokus Hadapi Persiwa di Piala Indonesia
Rabu 16 Januari 2019


Reaktivasi Jalur Kereta Banjar-Pangandaran Tidak Perlu Dikhawatirkan
Selasa 15 Januari 2019 Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan BPS : Garis Kemiskinan Jabar Naik
Selasa 15 Januari 2019 Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan Siaga Bencana, BPBD Kabupaten Bandung Rutin Lakukan Roll Call
Selasa 15 Januari 2019 Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan Tjahjo Kumolo Disebut dalam Kasus Meikarta, Kapuspen Kemendagri Bersuara
Selasa 15 Januari 2019 Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan Pembangunan Alun-alun Cibiru Harus Direalisasikan
Selasa 15 Januari 2019 Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan Pembangunan Alun-alun Cibiru Harus Direalisasikan
Selasa 15 Januari 2019 Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

 

 

BERITA TERKAIT

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
Senin 25 September 2017, 16:41 WIB

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan


Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Redaksi Oleh : Desy Viani
Sumber Foto : Istimewa


BANDUNG, (PRFM) – Akhir September ini beberap wilayah di Indonesia mulai diguyur hujan. Perubahan cuaca pun sangat terasa, dari kemarau yang panas menggigit mendadak jadi lebih sejuk.

Kondisi seperti ini membuat tubuh lebih rentan terserang penyakit bawaan musim, seperti flu, masuk angin, demam, dan radang tenggorokan. Jika sudah begini, paling pas menikmati santapan hangat yang bisa mengembalikan kondisi tubuh. Kali ini kami akan berbagi resep sup ayam jahe. Yuk intip resepnya!

Peneliti dari American Journal of Therapeutics menyebutkan kalau senyawa carnosine dalam sup ayam ampuh meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, menurut Debra Fulghum Bruce, ayam juga mengandung cysteine yang dapat mengatasi lendir di hidung. Sementara jahe berfungsi untuk menghangatkan tubuh, menyamankan tenggorokan, dan menenangkan perut.

Bahan untuk 8 porsi
• 1 ekor ayam utuh dipotong menjadi 8 bagian
• 5 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 2 batang seledri, cincang
• 8 ons jahe dikupas dan diiris
• merica hitam utuh
• Garam secukupnya
• 6 liter air

Cara membuat:
1. Rebus ayam dalam 6 liter air sampai mendidih. Angkat ayam dan dinginkan.
2. Didihkan kembali kaldu ayam, tambahkan semua bahan lain dan masak hingga harum.
3. Setelah kaldu matang, saring kemudian masukkan kembali daging ayam. Sajikan dalam keadaan hangat.



 

BERITA LAINNYA



Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

BPS : Garis Kemiskinan Jabar Naik
Selasa 15 Januari 2019
Jawa Barat


Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Siaga Bencana, BPBD Kabupaten Bandung Rutin Lakukan Roll Call
Selasa 15 Januari 2019
Kabupaten Bandung


Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Pembangunan Alun-alun Cibiru Harus Direalisasikan
Selasa 15 Januari 2019
Kota Bandung


Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

 

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan  TWITER @prfmnews





 

BERITA PILIHAN

 

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan