Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan  




Kamis 18 Oktober 2018

19:50 WIB

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
@prfmnews

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
PRFMNewsChannel

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
Senin 25 September 2017, 16:41 WIB

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan




Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Redaksi Oleh : Desy Viani
Foto Oleh : Istimewa

BANDUNG, (PRFM) – Akhir September ini beberap wilayah di Indonesia mulai diguyur hujan. Perubahan cuaca pun sangat terasa, dari kemarau yang panas menggigit mendadak jadi lebih sejuk.

Kondisi seperti ini membuat tubuh lebih rentan terserang penyakit bawaan musim, seperti flu, masuk angin, demam, dan radang tenggorokan. Jika sudah begini, paling pas menikmati santapan hangat yang bisa mengembalikan kondisi tubuh. Kali ini kami akan berbagi resep sup ayam jahe. Yuk intip resepnya!

Peneliti dari American Journal of Therapeutics menyebutkan kalau senyawa carnosine dalam sup ayam ampuh meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, menurut Debra Fulghum Bruce, ayam juga mengandung cysteine yang dapat mengatasi lendir di hidung. Sementara jahe berfungsi untuk menghangatkan tubuh, menyamankan tenggorokan, dan menenangkan perut.

Bahan untuk 8 porsi
• 1 ekor ayam utuh dipotong menjadi 8 bagian
• 5 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 2 batang seledri, cincang
• 8 ons jahe dikupas dan diiris
• merica hitam utuh
• Garam secukupnya
• 6 liter air

Cara membuat:
1. Rebus ayam dalam 6 liter air sampai mendidih. Angkat ayam dan dinginkan.
2. Didihkan kembali kaldu ayam, tambahkan semua bahan lain dan masak hingga harum.
3. Setelah kaldu matang, saring kemudian masukkan kembali daging ayam. Sajikan dalam keadaan hangat.



Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

 

BERITA TERKAIT


Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
 

BERITA PILIHAN


Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

 

BERITA LAINNYA

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Komisi IV DPRD Jabar Sidak PJU Di Subang
Kamis 18 Oktober 2018


Iwa Sampaikan Pembangunan Infrastruktur Jabar Pada ADB
Kamis 18 Oktober 2018 Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan Kemenag Kaji Masa Tinggal di Hotel Transit Penyelenggaraan Ibadah Haji Khusus
Kamis 18 Oktober 2018 Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan KBRI Rusia Tawari Jabar Ikut Festival Indonesia 2019
Kamis 18 Oktober 2018 Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan Pemkot Bandung Gelar Audiensi dengan Pedagang Pasar Baru
Kamis 18 Oktober 2018 Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan Wagub Jabar Lantik Eka Supria Atmaja Sebagai Plt Bupati Bekasi
Kamis 18 Oktober 2018 Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan RPH Kota Bandung Semakin Dipercaya
Kamis 18 Oktober 2018 Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

 

 

BERITA TERKAIT

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
Senin 25 September 2017, 16:41 WIB

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan
Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan


Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Redaksi Oleh : Desy Viani
Sumber Foto : Istimewa


BANDUNG, (PRFM) – Akhir September ini beberap wilayah di Indonesia mulai diguyur hujan. Perubahan cuaca pun sangat terasa, dari kemarau yang panas menggigit mendadak jadi lebih sejuk.

Kondisi seperti ini membuat tubuh lebih rentan terserang penyakit bawaan musim, seperti flu, masuk angin, demam, dan radang tenggorokan. Jika sudah begini, paling pas menikmati santapan hangat yang bisa mengembalikan kondisi tubuh. Kali ini kami akan berbagi resep sup ayam jahe. Yuk intip resepnya!

Peneliti dari American Journal of Therapeutics menyebutkan kalau senyawa carnosine dalam sup ayam ampuh meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, menurut Debra Fulghum Bruce, ayam juga mengandung cysteine yang dapat mengatasi lendir di hidung. Sementara jahe berfungsi untuk menghangatkan tubuh, menyamankan tenggorokan, dan menenangkan perut.

Bahan untuk 8 porsi
• 1 ekor ayam utuh dipotong menjadi 8 bagian
• 5 siung bawang merah, iris tipis
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 2 batang seledri, cincang
• 8 ons jahe dikupas dan diiris
• merica hitam utuh
• Garam secukupnya
• 6 liter air

Cara membuat:
1. Rebus ayam dalam 6 liter air sampai mendidih. Angkat ayam dan dinginkan.
2. Didihkan kembali kaldu ayam, tambahkan semua bahan lain dan masak hingga harum.
3. Setelah kaldu matang, saring kemudian masukkan kembali daging ayam. Sajikan dalam keadaan hangat.



 

BERITA LAINNYA



Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Komisi IV DPRD Jabar Sidak PJU Di Subang
Kamis 18 Oktober 2018
Jawa Barat


Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan

 

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan  TWITER @prfmnews





 

BERITA PILIHAN

 

Sup Lezat Penangkal Flu di Musim Hujan